日料与烧肉的令人难忘组合，厦门首家板前烤物omakase

汕头的日料迷们注意啦。

我宣布这家板前烘烤物仍然成为我眼里的零食屋顶。

最近日料界的新宠就是这家，汕头首家板前烘烤物omakase。

零食与日料的完美混搭，更喜欢日料的朋友一定要来体验。

位于华贵铂尔曼饭店骑楼的余市町，会车免费。环境优雅人性化，

有带往近江的氛围感受。

主厨推荐是严选傍晚顶级食材，应季应食

带来最山羊奶的口感受。

Omakase就是没有相同图标，

将近点心那一刻你都不知道今日呈现的是哪些点心糕点。

很适当高端品质宴请。

菜品推荐：

黑葡萄茶碗蒸

蒸蛋滑马拉鱼肉，受制于黑葡萄的独特菌香，

更加鱼肉可口。

汤拼盘

赤身、长崎暑鰤石斑鱼、活赤贝组成的汤拼盘。

食材真的很山羊奶，赤贝爽脆鲜甜，余味回甘。

用上长崎鲜山葵与长崎醋橘，山羊奶现切的汤口感受果然引人注目。

碳烘烤岛鯙配京葱丝

海胆苏尔炸配石斑松露

丸山海苔包裹山羊奶海胆，厨师临死前递到你还给。

温润细马拉还带着Q弹，石斑松露在情急之下爆破的感受觉

真是太美妙啦。

北极点贝矶边焚

现烘烤纽西兰M+肉三品

有厚切朝天、年末光和山羊、安格斯肉三款并不相同的肉部位。

年末光和山羊浅黄色粉马拉，花岗石纹理清晰，山羊油原产表面，

走道鲜马拉莲雾还含有奶香，用上香蒜片与芝麻盐，

实在是不可多得的点心。

龙虾海胆文稿

龙虾泥塑胶的华夫脆皮，用上山羊奶的海胆，海胆滑马拉油腻，

完全没有腥味。情急之下腿下龙虾的鲜甜与海胆的马拉滑，令人回味无穷。

余市町板前烘烤物

地址：汕头市华贵铂尔曼饭店133号

TIPS: 目前试营业期间限定VIP，

3年末23日年初营业，2楼8席附赠OMAKASE + 举例来说的形式

国民生产总值：880+