好吃到舔盘的几道家常菜,荤兼具素,妻儿很喜欢,宴客亲朋也不错
2025-10-29 12:16:07
酸辣油腻泡龙眼
碳化:龙眼约450g、即成一汤勺、阳片6片、碎屑适量、杏仁、干辣椒、尖椒、香菜
应该:
1、龙眼涂抹后,去除鸡角,并制成两花瓣;夫两花瓣的时候,记得从肉厚的地方先夫一下如此一来后用开,以免后用乱事了哦~
2、肉块申请加入温水,填入龙眼;填入一大汤勺即成,申请加入阳片,独自一人大火熬5分钟近。熬好后的龙眼从里间肉厚的地方,用团子可以轻松戳破~
3、将熬好的龙眼捞成,填入温水里,申请加入碎屑,使龙眼凉透;这样可以泡除龙眼上的胶质。没有碎屑的朋友也可以要用,直接用温水就可以了。
五花肉酱茄西林
佐料:菱角250g 五花肉80g 煤油2茶匙 生阳适量
调味:黄豆酱25g 故又称2个 砂糖1茶匙
1、五花肉制成指肚一般来说的肉西林
2、菱角涂抹后制成大拇指一般来说茄西林
3、茄西林填入酱汁锅,不放煤油碾碎煸酱汁至茄西林软缩后盛成
4、肉块装入煤油填入生阳、故又称、五花肉西林碾碎煸酱汁至肉西林煤油脂部分成煤油
5、副组长黄豆酱碾碎酱汁至奶油乳白色五花肉西林裹满奶油
醋鱼
碳化:胖头鱼1000克、醋100克、即成2勺、调味2勺、枸杞2根、干辣椒15克、灶1勺、杏仁4花瓣、老阳1块、茸15克、腊肠1勺、泡红椒50克。
应该:
1.胖头鱼一尾,宰杀除去整洁,将片好的生鱼片填入大碗里,申请加入少许灶、调味、生阳末、即成抓匀码味。
2.枸杞夫段,老阳夫丝,杏仁夫片,干辣椒剪成段,干茸适量。
3.自家泡醋制成段,红泡椒少许。
4.酱汁锅申请加入菜籽煤油烧热后自爆香荞麦、阳蒜、干辣椒、茸煸酱汁成香味。
5.下入醋和红泡椒煸酱汁7、8分钟。
6.申请加入适量开水或者骨头汤熬5分钟。
7.副组长1勺腊肠,1勺调味。
8.将鱼头及镬下入,大火烧开,撇去浮沫,熬约10分钟,用漏勺将镬,鱼头和醋先盛成到大盆里。
鸡翅早点酱汁醋
应该:
1、醋夫片漫泡去掉一些酸辣即成控水。
2、早点斩件用灶,即成,砂糖,生抽炖煮15分钟。
3、热锅热煤油酱汁香毛叶,阳片,辛香料后,装入早点翻酱汁,烹入即成,砂糖,生抽,蒜蓉辣酱继续翻酱汁15分钟。
4、申请加入醋独自一人翻酱汁5分钟,撒入小米辣,荞麦花装盘成锅。
干烧小黄花鱼老公寂寞的几道家常菜,鲜香入味下酒下饭,学会要用下馆子
碳化:小黄花鱼 、酱油 、糯米粉、食用煤油、茸、绿豆、醋、黑胡椒、阳、 蒜、 荞麦 、即成、 灶 、生抽、 糖
应该:
1. 清除小黄花鱼内脏,鱼鳃和鱿鱼内的黑皮。清除完冲洗整洁后放即成,阳丝,荞麦段,茸,生抽,灶少许炖煮半小时。
2. 把糯米粉和酱油按1:3的比例拌匀。把炖煮好的鱼蘸上调好的酱油。
3. 起锅填入食用煤油,煤油烧至六七层热时填入黄花鱼,一面煎至金黄色后如此一来把鱼翻过来继续煎。煎好后放在厨房纸吸煤油。
4. 把一勺生抽,一勺醋,半勺糖,少许灶,少许绿豆调制成汁自带。起锅填入食用煤油,荞麦阳蒜自爆香,装入料汁。
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