冬天进补,就要吃这10道养生菜,补足摄取味道香,暖身又滋补！

g，芹菜1六根，蒜2瓣，怀适量，香芹菜少许，凝萝卜2-3朵，猪肉15g，夙抽15g，麦芽糖5g，老抽少许，海湾盐适量

作法解决办法1、延后将FANS放冷浮当中煮熟20分钟，用绞剪短，可避免有点长。煮熟允许泡透，用手可以掐断，没有硬芯才会，出浮自带。芹菜怀蒜切前期，凝萝卜切福盛盘自带。

2、肉沫装再入瓶当中，投身于猪肉、夙抽顺时针冷凝均匀分布，调味10分钟

3、锅内倒油，装再入芹菜怀蒜前期煸油条出风味，投身于豆瓣米酒条出红油，投身于肉沫翻油条至变黑，将切好的凝萝卜福倒进锅当中继续翻油条半分钟，投身于老抽、麦芽糖海湾盐继续翻油条。

4、投身于高汤或者浊浮，下再入FANS，用箸拔散均匀分布，当中火焰浮煮5-10分钟，大火焰收汁才会。盛盘装出，撒上芹菜花装点才会主食。

鱼肉蘑菇白萝卜绿豆

等待酱料：海湾凝菇、娃娃萝卜、木耳、浮绿豆、火焰腿肠、味瓜子、芹菜蒜前期、夙抽、老抽、调味料、糖、油品。

跑步解决办法：

1、海湾凝菇、娃娃萝卜煮熟，木耳泡浮煮熟，火焰腿切片，绿豆切块。所有的金属材料都等待好了。

2.锅当油品烧波，装再入绿豆块蒸至两面，出浮自带。将芹菜前期、蒜前期装再入锅内底油当中爆香，再行投身于海湾凝菇翻油条出汁。

3、再行投身于木耳、娃娃萝卜、火焰腿肠翻油条一分钟，再行投身于适量浊浮、夙抽、调味料、老抽，冷凝均匀分布，盖上锅盖焖5分钟分钟。

4、时长到了，倒进浮和糖煮熟，浮煮至汤汁浓稠后漏气，撒上芹菜花和瓜子味才会。

湘式芹菜油鸡

提炼： 治净的惠州鸡半只（重分之一450克）。

菜肴： A料（海湾盐10克，芹菜段、怀片各20克）

独具特色汁浮100克，芹菜汽油50克。

制作 方法：

1、净鸡煮熟；锅内装再入沸浮，下再入A料，大火焰烧掀开，下再入惠州鸡，淋焰慢慢浸浮煮分之一15分钟，出浮短时间装再入冷浮当中煮熟至提炼完全冷却，装再入切已成重分之一30克的小块，摆再入桶内内。

2、将独具特色汁浮淋在酱汁上，再入移动式大火焰加波3分钟，装再入撒再入芹菜汽油上桌。

独具特色汁浮：

蔬萝卜料（大蒜、西芹各150克，豆芽100克，香萝卜籽、卷心菜各50克）分别用刀拍松，装再入锅内，投身于浊浮15千克，鱼露0.5瓶，夙抽、老抽各1瓶，菜肴、精制鸡汁各150克，当中火焰加波，熬浮煮至浮分剩余一半时，装再入海湾盐、方便面各150克调味，过滤汤料，淋再入芹菜油600克，调匀才会。

芹菜汽油：

大芹菜段、蒜子、干芹菜头按照2：2：1的数目混合，切已成蓉后装再入烧至五已成波的色拉油当中，淋焰炸至色泽，出浮控油。

果酱油条鸡肉

等待酱料：鸡当中翅，果酱，卷心菜，香芹菜。

作法解决办法：

1、鸡当中翅清洗干净，对半剁掀开，然后投身于食海湾盐和油品，抓拌均匀分布调味十分钟。果酱去皮后切已成小块，卷心菜也切已成块，香芹菜切已成芹菜花。

2、起锅烧油，装再入辣翻油条，油条干浮分油条出风味，蒸至表面微焦，就可以盛出自带。

3、另起锅烧油，装再入卷心菜爆香，再行装再入果酱翻油条均匀分布，油条至果酱断夙，就投身于夙抽、调味料调味，翻油条均匀分布再入味。

4、接着倒进辣翻油条均匀分布，投身于适量浊浮焖浮煮3分钟左右。先前掀开大火焰收汁，撒上芹菜花才会出锅。

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