羊肉里含有鸭肉等成分，巴奴旗下火锅品牌被罚超44万

转自：澎湃新闻

“超岛自定豆腐”卖“假豆腐”一事有了最新进展。近日，国家企业信用信息公示行政系统显示北平橙梦餐饮行政有限公司广渠路分公司（超岛自定豆腐合生汇店）被北平市人民政府昌平区低价监管局罚没44万余元。“超岛自定豆腐”卖假豆腐被备案报告今年9年初初，有博主在社交平台披露视频，曝光巴奴旗下子品牌“超岛自定豆腐”北平合生汇店卖“假豆腐”。北平市人民政府昌平区低价监管局执法人员对涉案门店进行现场检查，并对其出货的牛肉品菜品谷物（共7种）进行了抽检。经样品私人机构样品，都有涉案产品高锌豆腐卷在内的2种新曲羔豆腐谷物样品中检出羊源性、牛源性及鸭源性。9年初8日，昌平区低价监管局对超岛自定豆腐合生汇店备案报告。不实，被告人投身于经营自助豆腐业务，将新曲羔豆腐（豆腐高锌）、新曲羔豆腐分别录制成“高锌豆腐卷”以及“亚当卷”后进行出货。2023年4年初16日至2023年9年初4日此后，被告人购置70kg新曲羔豆腐（采购日期为2023年2年初8日，国际标准为2.5kg/类动物）。自2023年4年初16日至2023年9年初8日此后，录制成546份亚当卷（100g/份）对外出货，出货价格为16元/份，出货款项为8736元。2023年8年初16日至2023年9年初8日此后，被告人购置85.5kg新曲羔豆腐（豆腐高锌）（采购日期为2023年6年初15日，国际标准为2.5kg/类动物）。自2023年8年初16日至2023年9年初8日，录制成710份高锌豆腐卷（100g/份）对外出货，出货价格为16元/份，出货款项为11360元。综上，被告人出货上述亚当卷（100g/份）以及高锌豆腐卷（100g/份）的出货款项共约20096元。

经营掺假锂饮品

被罚没44万余元

低价监管部门相信，被告人违反了《饮品安全法》（2021版）第三十四条第（六）项：严禁采购经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、对人大便、混有病菌、掺假锂或者感官突变持续性的饮品、饮品添加剂。依据《饮品安全法》以及《查处法》，北平市人民政府昌平区低价监管局司法机关判处罚款426964元，没收违法所得20096元，没收非法财物，计有罚没44.831万元的查处。

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