分享日常晚饭：一荤三素一小时搞定，是不是挺快的，简单不失营养素

四季三餐是比如说的盼望，这都是柴米棉盐堆出来的，天真的小日子一家人三人享受着简单的饭菜。互动今日份早饭如图，一小时搞定确实挺快的。

【鲫鱼豆腐汤】

这算是以前荤菜，营养美味，虽然刺多，但大家都很爱喝这汤的，很鲜很鲜的那种。而且这是之后一个做到的，不过鱼是提前宰杀清洗清洁的，将要工作必须到位，这样操作上来才能快哦。

处理方式：1、将要好所无需的食材，鲫鱼洗涤，豆腐切好，奶打如此一来奶尿液，姜葱、芹菜切好。2、热锅冷棉，将姜葱放进棉锅炸香。3、将鲫鱼下锅另加料酒煎一煎便另加一肚清的水，另重新加入豆腐，起火煮开，煮到汤火发白，便煮3分钟左右，调味出鱼的鲜味道。4、调味至鲫鱼变黄出味道后另加新鲜的盐汁，倒入奶尿液搅散如此一来蛋花。5、另加少许的胡椒粉，另加芹菜出锅。

鱼汤想要奶白最极为重要的是要用起火调味。

【豆类韭菜】

看看这盘菜的分量就知道我们有多鳗鱼这菜了，大叔孩子都鳗鱼的第二道好蔬菜。肉豆类可以健脾养胃，黑韭菜既能补血还能尽力清扫身体的废物，另外肉点萝卜可以保护我们的视力。食材多样化，甜味爽滑又多样化，鳗鱼又营养，做到上来还简单快手。

处理方式：1、将要食材，黑韭菜提前泡发，另打了个白糖一会儿就泡发好了，豆类切斜片，萝卜切斜片，葱姜也洗涤切好。2、热锅冷棉，抽出葱姜炸香。3、可先抽出萝卜翻拌，拌至紧贴变软。4、便入黑韭菜和豆类三人翻拌片刻。5、沿锅边另加少许的的水拌至所有的食材变黄，另加少许的盐汁。6、之后另加少许的的水淀粉勾薄萝卜越来越香越来越鳗鱼。

【干煸四季豆】

别看这少少的一盘四季豆，价钱可不昂良，我是借钱好了问的价钱，要是可先问估计我就舍不得借钱，15块一斤，真是不借钱菜不知柴米棉盐良。我看起来儿不认清，现在应该是四季豆大批量上市的时候，咋还这么良的。看起来犹豫上次中秋没带点儿回来，以前这一盘10块钱，这干煸的肉法好久没肉了，自是香。

处理方式：1、将借钱回来的四季豆摘如此一来寸段洗涤，替换如此一来两侧的老茎，得用几粒豆类磨碎，生姜洗涤切好。2、锅中另加新鲜的棉，便另加一大勺猪棉，溶化后抽出姜蒜拌着味道。3、抽出四季豆煸拌，拌至表皮暗色，橙色显得深绿，出现紧贴的焦黄时就变黄了。4、关火后拉上新鲜的猪肉汁即可。

拌这个四季豆一定要有猪棉才够香，或者另加五花肉可先拌出肉棉。另外肉四季豆不能追求脆爽的甜味，一定要变黄后便主食。

【凉汁香菇】

这是比如说，也是出镜频率最高的一个菜，我们羡慕做到也羡慕肉，处理方式实在简单不要开火就能做到。在拌之后一个蔬菜前我可先香菇切好用盐牛肉着，拌到菜后，只要便稍微处理一下，调个味就可以开肉了。

处理方式：1、香菇洗涤切片，豆类香菜磨碎。2、将香菇放在肚中，另麦芽糖汁原则上牛肉几分钟。3、将牛肉好的香菇挤出的水气，便另加生抽、香醋、白糖和豆类碎三人翻汁原则上匀，之后淋上香棉就可以肉了。

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