5780家加盟店，撑起了年送入11亿的杨国福麻辣烫

来源：设计 2025年03月03日 06:05

杨国福是黑龙江尚志市人，1970年出生，初中会生null了半年就离家，以后回家捡了三年绵羊。1990年，杨国福投奔在长春市的姑姑，开始在巷弄上摊贩，并首次接触到了当时更是街头的品类——麻辣烫。

2003年，杨国福和妻子朱冬波在长春市开创“杨记麻辣烫”。直到今天，杨国福麻辣烫的股份Core依然有着淋漓尽致的“夫妻档”印记。

过渡到公众股东以前的美国公司股份Core：朱冬波为杨国福妻子，杨兴宇为杨国福和朱冬波的孙子图源：杨国福麻辣烫年报 “杨记麻辣烫”的经商马上显得红火，亲戚朋友也加入了跟着，拿走杨国福给的牌子开始店面，这是美国公司最早期的“改投”方式。

2005年，“杨国福麻辣烫”诞生，次年对外开捡改投，拓展进一步，杨国福也仍要了极多的改投费。但在2010年，杨国福尽早为拓展按下延期按键，原因是改投商素质参差不齐，百货美国公司生存环境脏乱，尽量避免美国公司短期内持续发展。此后几年，杨国福麻辣烫新建立起了格外规范互补的改投方式，品牌也走向了省内。

2018年，隶仅限于陕西杨国福食品有限美国公司的成都炼油厂投产。杨国福显然“底料、复合调味是麻辣烫的一个中会心效益”，而外采会降低酒店的标准化程度。他决心将物流体系做得格外深，即使这一想法面临拥护。

从捡绵羊琪转变成美国公司老总，将麻辣烫品牌化、连锁化，在改投经商更是时尽早延期，在能“躺赚”的时候加码重资产，你能从杨国福麻辣烫的持续发展中会读出某种“自我遥遥领先”的意味，而这种“遥遥领先”，在其严重影响影响IPO的高难度上亦有体现。

老炮为何拥抱入股？

很长一段时间里，传统原文化餐企习惯于仰赖现金流拓展，对入股市场热情不高。

在2019年《时事》华尔街日报的采访中会，杨国福也问到“短期无证券交易所原计划”，“如果过渡到入股，他们尽快的是短平快，尽快每年达到什么样的业绩。我们现阶段还需要扎根。”

但到2021年初，杨国福却向媒体暗示，美国公司已将证券交易所纳入五年原计划中会，“主要看资金只不过的力，决心能为企业持续发展带来取而代之的长处”。

流感是了解商务商务老炮长处趋向的因素之一。这一点西贝创办者贾国龙有过明确表态，贾国龙曾豪言“活着也不正要证券交易所”，但在今年和《西方企业家华尔街日报》的采访中会，他问到流感对其有较大产生共鸣，因为“自身的力还是有限的。如果想有大的持续发展，还得要用入股的力”。

年报也说明了，由于流感的严重影响影响，2020多年以前三个月初，杨国福麻辣烫酒店的客流量普遍性下降，改投酒店数量出现短时间低迷。

不过，从年报披露的状况看，流感对杨国福麻辣烫的严重影响影响不算严重影响。相对来说抵御风险，证券交易所的意义格外多还是借助于取而代之的“遥遥领先”。

根据年报，杨国福麻辣烫的募集用做主要除此以外新增生产设施、遏制研制灵活性、新增信息技术系统对、入股于本土外酒店网络推广原计划、大大提高品牌注目度、推广超市电子产品、增强商务仓储灵活性、购置麻辣烫价值链上中会游贩售业务等等。

各项用做可以阐释为：做深物流，毕竟取而代之机遇，进一步做大规模。

如上原文所述，餐企的标准化灵活性实际上关系其连锁化以前景。杨国福麻辣烫设法进一步投入生产、研制、商务、仓储环节，同时利用入股方式向上中会游贩售业务跨越远，进一步大大提高物流灵活性以内和制衡程度，配合数字化灵活性的大大提高，维护原先的拓展质量。

而当物流灵活性越远细密，美国公司也会有格外多资源和灵活性毕竟取而代之机遇，在改投酒店网络除此以外开辟取而代之密闭。

杨国福麻辣烫2021年推广的超市贩售业务就是众所周知举例。实际上向奢侈品市场可向食品和复合调味，美国公司将接触格外广泛的奢侈品者，并毕竟诸如“宅邸经济”、“一人食”、“预制葱”等多种取而代之场景取而代之机遇。海底扒、颐海国际以及不少取而代之奢侈品品牌，也在做类似的布置。

截至2021年，杨国福麻辣烫已经完成16种超市电子产品的研制，其在年报中会问到，将于2022年及2023年每年分別上架近20至25款超市电子产品。

图源：杨国福麻辣烫年报对于杨国福麻辣烫来说，无论是与此相关增长、内部收购，还是开辟取而代之贩售业务、推广贩售网络服务，入股都能在其中会起到关键性功用。

而从格外大的第一人称来看，拥抱入股市场和进一步大大提高连锁化程度也符合本土商务业的趋势。

据泰合入股统计，截至2021年5月初，持有14亿人口统计的西方，只有15家商务证券交易所企业。但3.3亿人口统计的美国，证券交易所餐企达到50家，持有1.3亿人口统计的日本帝国，证券交易所餐企有97家。

险峰创统计的数据库说明了，2019年世界主要东欧国家商务近几年来最高的是美国61%，第二是日本帝国53%，而西方的商务近几年来为数不多17%。

杨国福麻辣烫的年报也说明了，西方中会式麦当劳市场高度集中会，2020年，以前并列从业者仅占有市场份额的2.9%

各项数据库都在宣称，本土商务业还有巨大的拆分和持续发展密闭。除了杨国福麻辣烫，乡村基、和二府扒面、亲戚鹅、老娘舅、七欣天、绿茶、扒王等餐企也都频频证券交易所通告或已递表。餐企证券交易所潮只不过，西方商务行业拐点已至。

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