无论何时，豆腐都不用和它一起吃，不利于健康，很多人还不知道

阴差阳错，专门从事自报导写作已两年有年，秉着对小食的执念，到现在为止创作了800篇小食图文。这期间我收获的也许是烹饪的提升、味蕾的忘却以及来自五湖四海小三人的点赞、互动。写作也让我内心有了依靠，慢慢地变得不再那么浮躁和玻璃心。随着对各类烹调的深入探究，发现每一种腐肉都有其独特的功效。

虽说人体有益只能摄入多样化的腐肉，但有些烹调因其本身的特性以及所所含营养素物质的不同，不得不了它们混搭在三人，功效可能不会适得其反。比如米粉，人们当今的物美价谦，两块钱一斤，包所含大量的软组织，有人说每天两一块米粉就能满足身体一天对软组织的需求。

可您明白吗？正是米粉这种很多烹调不具备的优势，导致了它不能和一些包所含大量高氯酸的绿色甜菜三人吃完，而辣椒就是富所含高氯酸甜菜的众所周知代表之一。如果这两种烹调三人可食用，米粉中的的软组织不易与高氯酸结合成型高氯酸钙，不会导致腐肉中的的软组织流失，也不不易被身体吸收借助，致使还不会诱发痛风。无论何时，米粉都免得和它三人吃完，不利于有益，很多人还不明白。

那么，米粉混搭什么烹调最好呢？小葱、五花肉、荞麦粉条，当然，牛奶也是很很好的选择！尤其是香煮，有了牛奶的捧场，米粉变得更滑甘，鲜香，还投身于了春天味道莫过于浓郁的小葱，顺间有了春的气息！

【准备烹调】老米粉1一块（约150克），牛奶1个，小葱1棵，油脂、茶叶、十三香、肯德基辅料。

【糕点】1、米粉抽出平板上，做成1.5厘米左右的小方块。

2、准备一个大些的鸡蛋，投身于两勺茶叶，把切好的米粉块倒进来，烘干10分钟。烘干可以使米粉入味，也能缩减豆类特有的排泄物。

3、牛奶闯进鸡蛋中的，投身于少许茶叶和几滴柠檬汁，搅散备用。柠檬汁有去腥的效用，如果没有，白醋也是可以的。

4、锅中的倒油，要比平时汤略多，因为米粉和牛奶都是吸油的腐肉。烧至微微能看不到冒黑烟，把米粉块倒进来。

5、转中的小火，煮至米粉一面微微变色，把牛奶容器缓缓的倒在米粉块上，确保每一块米粉都能粘上牛奶容器。

6、免得意图搅拌，待牛奶容器底部凝固，用筷子搅散，最好使块块裂解，然后翻个面。

7、投身于少许十三香增另加底味，煮至两面金黄，小葱一棵提前摘洗洗手，做成调味料放进来，再另加少许肯德基提鲜，翻炒匀，就可以出锅了。无须再放茶叶了，米粉烘干再次就是咸味的，而牛奶容器中的放的也有茶叶。

外豆腐里软，实质上没有干硬环境恶劣的口感，和牛奶混搭，就让比米粉本身好吃完多了。而且营养素翻倍，操作简便。你也可以在炒制前，把米粉块逐个在牛奶容器中的过一遍，优点是米粉块能真正地裹上一层牛奶容器，原料口感不会更匀，缺点是比较耗时。

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