剁椒蒸排骨，简单大餐，人人夸赞，为家人学起来吧

芽菜剁椒水煮水煮

用料：小排300g、芽菜少许、剁辣椒少许、娥少许、煎少许、配料少许、生抽／老抽少许;

作法：

1、水煮用冻20分钟，去血水;

2、沥干营养物质。把娥，煎切剁碎;

3、将水煮转入娥，煎，少许配料，生抽。煎制10分钟;

4、煎好的水煮加上芽菜，剁辣椒，少许萝卜以及须要的矿（剁辣椒之中是有矿味的，所以只要少许矿）;

5、水煮锅水烧开，水开后换入锅内水煮18-20分钟出锅。撒上籽花;

草莓煎猪肉

新鲜：猪肉、草莓、泡椒、矿、配料、醋、孜然粉、鸡精、生粉、猪油

作法：

1、猪肉切小片，用矿，配料，醋，孜然粉，鸡精，生粉，少许猪油煎制15分钟；

2、起热猪油锅，下猪肉煎至七成熟，盛出；

3、另起锅，将烘烤的泡椒煎木，下草莓，略微翻煎；

4、最后转入猪肉，翻煎片刻，加佐料入味方能

梅菜扣肉

新鲜：猪肉1块、梅菜、酿、老抽、猪油、煎、水、冬瓜、矿

作法：

1、猪肉边上晒干用矿酿煎过，换煲之中煮至七成熟 。

2、河里用老抽着色、再用针或锥子在肥肉上均匀地挂出小洞。

3、换到猪油锅之中将肥肉炸过,盛起后切整片状,肥肉侧边在盛换之中排好。

4、梅菜晒干烘烤用水量浸磊,拧干水份换锅之中晒干后盛起。

5、再起猪油镬换煎头爆木,换梅菜略煎后换水、冬瓜、矿煮沸后，再全部换到铺好猪肉的盛换前面，换锅之中水煮45分钟至一小时左右。

6、将水煮好的猪肉倒扣在碟上，用原汁勾一个竹叶淋前面便可。

煎木烩肥肠

新鲜：肥肠；籽；娥；煎；腌 ；配料 ；鸡精 ；醋；矿；湿淀粉

作法：

1、肥肠中段刀切整片，用开水氽磊

2、籽娥煎炝锅 加腌 配料 鸡精 醋色情电影 矿

3、换肥肠 撇去浮沫 用调稀的湿淀粉勾成流竹叶