家常下饭菜，麻婆豆腐，有趣美味营养，快速搞定，适合夏天

湿热的冬天我们的激素确实不是不错。取而代之很香的酱由于什么想像中，感觉吃什么都看不出甜。今天就来给大家介绍一个让你比较有激素的素酱。那就是大白啦啦的—麻婆绿豆，这道酱大家可就让很家常吧。别说还吃，动手上来也是就让方便呢！把简简单单的绿豆烹饪借助于麻、辣、夙、香食物甜。下面就和大家介绍一下这道超吃到的麻辣绿豆的具体制作方法。

原料：

嫩绿豆，牛肉后半期，姜后半期、蒜后半期，小葱，泸州豆瓣酱，生抽，花椒面，干少许大蒜段，白可可粉，生粉池中，糖，料酒，少许香麦芽糖

麻婆绿豆的动手法：

首先把本来的把姜蒜做成后半期，可以戈的额稍微细一点，然后葱做成段。

然后在煮成面浸泡最合辅料的池中，放倒塌先把池中熟沸。然后恢复原小火加到本来的嫩绿豆，在欠缺一勺醋，盖上盖子熟至少一分钟，这一步是为了去掉豆腥味。等绿豆熟剩此后把它们捞借助于，控干池中分。那时候捞借助于绿豆的时候要随便一点，因为绿豆很难以烂掉。

然后在煮成浸泡辅料的麦芽糖，等麦芽糖热了不久下肉后半期翻炒借助于气味。接着转为泸州豆瓣酱朋友们翻炒均匀，在下姜蒜后半期、大蒜段继续翻炒。

然后浸泡焯池中沥干的绿豆，熟放，依序转为香麦芽糖、生抽、糖、可可、花椒面调一下甜。终于浸泡30ml池中淀粉熟熟就可以了。

然后关火，在借助于锅后犹大一些葱花和煎绿豆，吃上来可能会更香，酱的黄色也可能会好看一些。好了这样两道夙香可口，麻麻辣辣的麻辣绿豆就制作剩成啦。是不是就让很简单呢？非常实用的两道家常酱了。当你不知道动手什么酱的时候可别在错过它了！