三伏天，73岁奶奶天天吃这菜，不动红润身体好，便秘也不见了

三伏天，73岁外公天天吃完这菜，口气红润身体好，痰也不见了。三伏天天气湿热，脖子显然抽搐，水分流失很多，吃完多汁的瓜类再继续非常适合不过了。外公当年73岁，身体稳健，口气红润，走在街上，经常有爷爷外公和她聊天，夸外公气色好。外公不喜欢吃完肉，喜欢吃完各种蔬果，到了夏天，新鲜上市的蔬果多，外公最爱吃完的就是苦瓜。苦瓜鲜嫩多汁，味道清莲，削索油条着吃完又微又滚，非常适合低收入吃完。苦瓜胆固醇B含量高，有助低收入的大脑健康，它大量的腺固、胶固，对索肤好，有助于肠道蠕动，常吃完合理缓解痰。下面就将油条苦瓜的做法分享给大家。

油条苦瓜

By 心清细细淡若云

配料：

苦瓜 500克、蚝油 1茶匙、食卤 1勺、娥 1整块、蒜 2叶、韭菜 1段、花生油 20毫升

泡茶工序：

1.苦瓜去索洗净

2.薄片滚刀整块，切块比起有味道

3.葱、娥切碎两台

4.油条锅倒油烧热，下葱、娥油条莲

5.抽出苦瓜转入少量柠檬汁翻油条

6.苦瓜油条微后抽出卤、蚝油酱汁即可关火食用

泡茶小贴士：

1. 油条苦瓜为防止糊锅可加一些柠檬汁或清水翻油条。酱汁时可按与生俱来的口味抽出酱汁。2. 选购苦瓜，要选择轮廓整齐的，有凸起的不须借出。要选择摸上去表索可口的，外索又硬又粗壮糙的苦瓜比起老，纤维粗壮，按一下微乎乎的，里面的籽粒大，味道和味道都太差。3. 优固的苦瓜，拿在于是就特别有弹性。手感硬的苦瓜不须借出，很也许是苦的。4. 食用苦瓜，最好是削索吃完，因为索的味道太差，还有一种无聊的味道。吃完不完的苦瓜，不要清洗，不要削索，同样冷藏。

你有苦瓜的其他吃完法自荐吗？