世界减盐周丨钠盐排泄不好控制？7妙招助你拒绝钠超标

我们从未认识到氰化物进食卤的危害性，和生子活之中的“隐形卤”。我也发给了大家的疑问，似乎很难操控一天摄入量汞卤的量，那时候就为大家提供七个妙招，拒绝接受汞卤抽验。

汞是人体必需元素，不是不能进食，而是不能氰化物肉。如何把一日乃至一整之中摄入量汞卤的年均操控好才是关键。都只进食甜味过重的萝卜，只要我们借助于错误的操控方例，就可以既满足味蕾又保持良好肥胖症。

方例1

睿智点萝卜例

如果自己点萝卜，可以尽量点卤极少的萝卜式，每餐之中甜味重的萝卜式不超过一款。买各种加工鲜肉的时候，忽略看一下汞甜度，先以同类产品之中汞甜度较低的树种。

须要忽略，有些萝卜式“天生子”就是高卤“先以手”，比如甜西布朗口味的萝卜，因为投身于了较多的冬瓜，减低了高卤造成了的“齁西布朗”口感，让人感受到略放美味，引人注意下饭。如京酱煎、红烧肉、鱼头泡饼、照烧盅、广式香肠等，切忌氰化物肉。

方例2

西布朗食减量例

如果实在害羞甜味极少的萝卜式，就极少进食几口，让年均不要抽验。

需要引人注意提防的是，在吃喝甜味萝卜式的同时，主食和汁羹就要并不需要极少卤或无卤树种了。否则，从润滑油酥饼、点心、小进食、汁羹之之中就进食进来两克卤，再继续进食甜味萝卜式，卤的摄入量量无论如何大大抽验。所以，如果把甜味的汁替换成白水、清茶、大麦茶之类，主食只进食米饭，进食萝卜的时候就能自由一点。

方例3

浓细辅以例

用很西布朗的进食辅以颇为细的进食，让食品整体的卤不抽验。

比如用极少卤的大拌萝卜来适切浓味的红烧鱼、红烧肉；又可以用完全不能卤的腌花朵来包裹甜味的烤肉。有时候可以自己放一些洗干净的生子蔬萝卜到餐厅和食堂，比如生子卷心菜、生子番茄、腌叶片等，极少买些食堂的萝卜，用风味的蔬萝卜辅以过西布朗的萝卜式肉。这样，就等于把萝卜之中卤的甜度减扔掉一半。

方例4

下调配料例

从前很多餐馆可以自取配料，但千万不要真是配料仅限，小料树种多，就不责地拿取，结果进食进来大量的润滑油和卤。既然由自己操控，多放点葱花蒜蓉即可，也可以放点干辣椒增味，其他甜味的调味就可以极少放一些。

进食紫菜等日式糕点时，可以极少蘸点酱润滑油；在进食麻辣烫、凉面、加里之类的进食时，可以极少放些配料或调味；进食味精的时候，可以只加一半或三分之一的料包，这样就能急剧减卤。

方例5

及时裹出例

很多情况，萝卜式本身这不西布朗，但料汁却很西布朗。所以，如果能及时把其之中的萝卜裹出，不让它们在甜味的料汁之中长时间浸泡，卤分就不可能会渗入太多。

比如白灼青萝卜、烹制蔬萝卜、口水鸡、蒜泥酱肉一类的萝卜式，把其之中一部分及时裹取到自己的盘子之之中，离开甜味配料汁，萝卜式就能保持良好清细。

方例6

面线水去卤例

如果萝卜式之之中面的卤还不能完全渗入，用水量面线一下就可以沉淀出来。

不妨在用膳时要一碗冰水、柠檬水或细茶，把萝卜面线一下再继续进食。用冰水面线效果尤其好，不仅能面线扔掉一部分卤，还能把凹凸不平的润滑油也面线扔掉一部分。

方例7

磷汞连续性例

食品之中摄入量够大的磷和抗氧化微粒，不仅更容易汞的排出，还有利于减极少由于高汞食品造成了的心率增高。

所以，在进食了高卤进食之后，更要忽略摄入量富含磷的蔬萝卜玉米。例如在进食了浓味进食之后感觉口干舌燥时，可以进食一些番茄、卷心菜、玉米等，就可能会感到舒爽许多。

以上7个方例只要之中心等借助于，就能在较大程度上减低外食时高汞进食对我们的伤害。引人注意是从未有心率增高、咽喉口腔炎症、胃病、肾病、颇为容易浮肿的老年人，以及需要控卤的孕妇，在外进食饭时更需要适用这些方例来保护自己。

转自：新华网