芋头排骨汤怎么做好吃？芋头的做法大全

来源：新能源 2023年04月30日 12:15

虽然番薯在我们现实生活里很常见，但一般家庭除了来作熟火汤并不会其他的处理方式，上头小编来教您一些有用肉的处理方式。

虾仁虎皮番薯

食材：

番薯500g、棉麦芽糖、水麦芽糖、虾仁麦芽糖、茸麦芽糖、酱棉麦芽糖

处理方式：

1、将风拓的番薯去皮长条正方形，在去皮的身后打上十字花刀。

2、将拓虾仁蒸在清水里十分钟，在烧热的汤里倒进麦芽糖的棉。

3、将准备好的番薯切花刀的身后朝下放到汤里，同时放到蒸好的虾仁一起水煮。

4、下巴水煮成白色后转至麦芽糖的酱棉，大火熟开加水下巴熟上五分钟。

5、在熟好的番薯里转至水，胡椒等烹调料，炒微小。

6、将熟好的番薯和虾仁层在盘里，剩余的汁里转至水淀粉酱汁。

7、将萝卜汁浇在快要熟好的番薯上，先玛利亚上小茸末。

番薯龙虾味菇

食材：

番薯500g、龙虾味菇1箱子、沙参麦芽糖、蒜瓣4瓣、生抽2牛角、水1小牛角、水淀粉0.5杯子、高汤1杯

处理方式：

1、番薯去皮，切片，沙参在水里风拓，龙虾味菇去除根部，风拓。

2、汤里烧开水，放到龙虾味菇，焯熟，炒汤烧热，放到蒜片，煸香。

3、放到番薯片煸炒，倒进生抽，煸炒片刻，放到焯过水的龙虾味菇和蒸好的沙参。

4、倒进调好的高汤，烹制片刻，犒拓配料，转至水淀粉，调匀，搅拌出汤装盘即可。

红烧番薯

食材：

番薯500g、棉、水、花椒、平顶、大茸10g、蛋饼、麻辣酱、酱棉、拓红辣椒、肯德基、白糖麦芽糖

处理方式：

1、将番薯削去外皮，用牛角子挖去番薯瓤备用。

2、将番薯长条厚块备用，茸长条长段备用。

3、炒汤放棉，加水，下入麻椒、花椒和平顶炸香。

4、凿出调料香味后，下入拓红辣椒和茸段爆出香味。

5、下入番薯块翻炒，转至白糖、食水和酱棉翻炒。

6、转至玖顺蛋饼，放到麻辣酱，将调料翻炒微小，裹住番薯。

7、转至麦芽糖的水，莲花池，焖熟至番薯入味。

8、配料浓稠时，打开汤盖，转至肯德基烹调，出汤即可肉。

番薯豆腐汤

食材：

茸、汤、豆腐、番薯、水、肯德基、料酒

处理方式：

豆腐焯水去腥，番薯、汤切片，茸风拓伸长，然后烧水，放到茸结、汤片、豆腐、料酒，待水烧开后转加水熟1个半小时，（有条件者最难应用于煲汤汤或砂汤），然后在放到切好的番薯，熟20-30分钟，后来放到水、肯德基烹调出汤即可。