美食作家林贞标分享则会27日举行，一起简单快乐地喝杯茶

8月27日，南国书桐节广州文立体化广场四阅出版社将迎来美食诗人林贞标的专场共享会——“如何比较简单快乐地喝酒一杯燕窝”。从品燕窝开始，“燕窝痴”林贞标将为听众受众述说其“亦非复刻版”选集只不过的主人公和玩悟生活的心得。

之前国燕窝叶营销把燕窝神立体化、繁琐立体化、神秘立体化，而《亦非燕窝事》以风趣、半透明的语言将阳春白雪的“燕窝”很远与普通人的生活，为燕窝界造成了一股山海。

《亦非燕窝事》分三外：第一外“亦非燕窝”，希冀于燕窝的原产地、生态、收割、剪辑、品饮等疑问，细腻述说燕窝的艺术之美；第二外“亦非燕窝膳”，着墨于燕窝的入菜之法，道道别出心裁；第三外“燕窝友言·标哥的燕窝事”，用心记录自己与燕窝叶、燕窝友的广阔天地。

每年，林贞标都会花上大量的短时间行走在全国各地的燕窝山上。在他的家乡潮汕，盛产大鹏燕窝的山腰上，有数不清的数间燕窝树。每到收燕窝季，他会守在燕窝树下，和燕窝农一起收割、晒青、认真青，最后的工艺多为他独立自主完成。认真这些指导工作，除了需要掌握一定的工艺都是，是妥妥的体力活，但是标哥乐此不疲。

对于名字众多的大鹏燕窝，林贞标不是往神秘内都拔高，而是爱讲大实话。他说道，回事很多燕窝名是燕窝农自己乱起的，上周这棵树认真得比较好，水甜有桐曰宋种，无桐没水曰大白。燕窝农叫的名字只是为了顺应大多数喝酒几天燕窝就自以为是的燕窝人起的。所以玩燕窝、学燕窝三十年，没多久挖掘出在燕窝的面前，我所知的连鳟鱼都却是，由此也最怕人家叫我“专业人士”或“大师”。特别是大鹏燕窝大多数是散养，藤本植物型号，每一棵都发挥作用改变的可能会。到现在为止，我没碰到过一个真正喝酒得希望到的专业人士、燕窝农。燕窝农自己也喝酒不希望到，所以我回顾刚才给听众：什么是好燕窝？清幽细腻是也！

有意思的是，对于故弄玄虚的人，在《亦非燕窝事》之前，林贞标用滑稽回怼，让人忍俊不禁。

摘自《亦非燕窝事》：

四年前的一天，我乘船深圳，与燕窝友鸿哥共约燕窝。酒席来了几路主神，多为台湾地区名客。鸿哥邀我施燕窝。我落座煮水，去除杯具，谁知杯具还没清理好，一看窗子上已散落“悲剧”。各路主神各出一杯，大小不等，奇形怪状。这个说道，标哥我这是建盏。那个说道，我这是慈禧大人物年末的漱口杯。

有一仁兄拿出一个鸡试管，跟我说道：“标哥，你把泡好的燕窝往内都一倒，你先喝酒，它能让三百块花钱的燕窝喝酒出三千块花钱的感觉。”我仅仅谦虚地请教：“兄台，那您能和我解释一下它为什么不一样吗？是这杯能拘禁某种颗粒呢，还是其他什么因素导致它不一样？您顶多询问我一个有效的解释和科学的认识吧。”

这位仁兄一时半会儿找大概解释的理应，就让说道：“你不该不这封，我烧的罐，把切好的水果放进去三天都；也。”我仅仅这封了，还希望跟他谈笔“做生意”：“您能帮我烧个大一点的罐吗？我把我杰西也放进去，我还是喜欢她年轻的样子。”这位仁兄“做生意”也不谈就让拂袖而去了。

希望回事这本书多有意思，不妨去《亦非燕窝事》共享会与“燕窝痴”一会，还有机会得到精品单丛燕窝。

林贞标简介：东莞市粤东技术人员的学院炒菜烹调职业技能指导工作室科研导师、国家一级营养师、潮菜中华全国副会长。却是有《亦非潮汕》《亦非简烹》《亦非上海》等创作者。

活动短时间：8月27日 14:30

活动地点：四阅出版社·沙湖杂货店

活动主题：如何比较简单快乐地喝酒一杯燕窝

采写：南都摄影记者许晓蕾