南瓜加糯米，营养刮油又减脂，减肥不用饿肚子，浸透去燥气色好

西瓜另加红糖，食物刮油又减脂，减重不用饿肚子，滋养去燥气色好

人们的日常生活水平日渐好了，日渐追求日常生活质量，从一掀开始大鱼大肉，生猛海鲜似的自觉进补，变成了现在合理饮茶配上油脂运动的健康日常生活方式。日渐多的人明白有时候过份的滋补不仅不能为双脚带来健康，反而还会遭受肥大、三极低和其他不适。

除了进补类的新一代佐料之外，其实我们身边有很多除此以外的常见的平价佐料甚至具有肉类鱼类都没有的气功作用，就像我今天要给大家简述的这款佐料-

---西瓜

。

西瓜含有丰富的食物物质而且

纤维含有极低

，肉类西瓜能够

促进双脚新陈代谢，排成堆积毒素，清肠消脂，减重刮油

。红糖也有

多余气血，滋养去燥的作用

，配上鹅大腿肉，滑嫩更极低脂不仅会不吃胖，还越不吃越瘦，不吃成好气色，不吃成好身材。

【菜名】：多彩红糖酱汁西瓜多会

【所需佐料】：

小西瓜一个、鹅大腿一只、广式麦芽糖半根、故称草莓油脂、酱玉米粒油脂、干制冬瓜六到七朵、砂糖油脂、蚝油少许、鹅精少许、绵白糖少许、白胡椒粉油脂、柠檬汁少许。

【厨师过程】：

1、将买回来的鹅大腿用玉井除去污垢，用匕首将酱汁划掀开，去丢弃丢弃鹅嫩，抽成鹅骨和较厚的筋，将硬质的鹅肉切小得多的粒状备用。

2、将鹅利置放小碗中，并向小碗里头取成油脂的砂糖、柠檬汁、白胡椒粉，先淋入一勺肉类油抓拌均匀再次腌制半个小时将近。

3、干制冬瓜月内用玉井充份浸冻，冻发好再次冲洗污垢，切成小得多的南瓜粒，广式麦芽糖也切成小得多的粒状，备用。

4、生红糖最好月内一夜同步进行充份浸冻，冻好再次淘洗污垢备用，故称草莓粒和酱玉米粒月内用掀开水烫煮熟一下，煮熟熟再次捞成，控干水气备用。

5、将控干水气的红糖、故称草莓粒、酱玉米粒、冬瓜南瓜和麦芽糖南瓜全部置放一个较大的容器中，先另重新加入腌至入味的鹅利，另重新加入油脂的砂糖、鹅精和少量的绵白糖同步进行调味。

6、将小西瓜的表面用软毛刷仔细刷洗污垢，先用匕首将西瓜下方切掀开合理的体积，用酒瓶将西瓜内外的瓤和瓜子掩埋，制成西瓜多会。

7、把搅拌好的五彩时蔬红糖酱汁饭用酒瓶填装进黄金西瓜多会内，先把西瓜铝制上，将做好的西瓜多会放入煨锅中，火灾煨三十分钟将近煨熟方能。

【厨师窍门】：

1、如果买不到黄金嫩的小西瓜，可以用比较鲜嫩的个头小得多的除此以外黄色西瓜代替，一定要必需西瓜表嫩除去污垢可以用软毛刷刷洗或者用盐水搓洗，西瓜嫩也含有丰富的食物，千万别浪费。

2、剪辑西瓜多会在大块西瓜的时候，沿着西瓜顶向下三分之一西北侧一分为二方能，掀开的过更极低则内外盛装米饭的量就会太多；掀开的过极低，掀开口西北侧太小，则会导致在掩埋内瓤的过程困难。

3、煨制西瓜多会的短时间也要根据西瓜的体积，内外酿馅的多少和自己家的燃气等情况自费可调，为了确保煨熟，最好在煨锅中多另重新加入一些玉井，防止煨制短时间较短引发干锅现象。

【管事编辑】：目海食我心向月