国庆将至，总会这10道家常菜，国庆家宴在家做，做法详细快收藏！

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9、再之前往盆中的左至右换入半壶卤、1壶生抽、2壶陈调料、少许蔗糖、少许零食、一点点香酱油、少许即并成白芝麻，然后拌亦可。

湘西外婆菜式

金属材料：

梅干菜式 、鸡肉 、蒜 、萝卜 、椒椒、方便面、芝麻、蚝酱油 、老抽、豆叶酱 、食用酱油。

不合时宜：

1、梅干菜式风干沥中水；鸡肉风干剁并成肉丁；萝卜蒜布沫、椒椒烟熏。

2、中水煮中的熟新鲜食用酱油，酱油热后熟肉沫，加中水煸糊至肉沫松散绿梗。

3、肉沫单单酱油后换入萝卜蒜椒椒末翻糊，换入一壶豆叶酱、方便面、芝麻、蚝酱油、老抽入味，中的火煸糊至酱料料拌、肉沫上色。

4、将梅干菜式熟中水煮中的，之前中的火煸糊。糊至梅干菜式与肉沫混合表面，梅干菜式上色亦可关火单单中水煮。

剁椒蒸番薯

原金属材料：番薯5个

调料：剁椒3钮扣，生抽1钮扣，甜菜2叶，小萝卜少许，植物酱油新鲜

制作者步骤：

1、我用的小番薯，独山番薯也是可以的。

2、番薯用刮皮刀剑刮去表皮，除去洗手薄片滚刀剑块。

3、甜菜拌和3钮扣剁椒换入小杯子中的，冷却表面。要上端据您的剁椒表层想到加有多少剁椒。

4、将剁椒表面的石板在番薯后面。

5、中水煮内加有中水，中水开后入中水煮，中的火蒸20分钟，关火后2分钟取单单。

6、熟上一钮扣生抽，马利亚上酱调味，糊中水煮熏高汤熟在后面亦可。

和安洱茶绿豆排骨

金属材料：肋排(500g)、和安洱茶(5g)、酱油(2钮扣)、萝卜(新鲜)、椒(新鲜)、六角形(1个)、冰糖(2块)、卤(1茶匙)

不合时宜：1、和安洱茶换入茶包中的。

2、茶包口翻过来封口。

3、排骨风干，李健过，沥干矿物质。

4、炭火高汤，加有萝卜椒爆香。

5、换入排骨翻糊表面。

6、加有中水没过排骨1-2cm，中水开后换入茶包，六角形。

7、倒塌绿豆10分钟，转中的加中水之前绿豆半个全程，至馅料浓稠亦可。单单中水煮前10分钟换卤，5分钟换冰糖。

8、先前可马利亚香萝卜或者去皮式点缀亦可。

牛肉蒜薹丝

金属材料：新鲜蒜薹一把

辅料：甜菜、干红椒椒

调料：蔗糖、蚝酱油、香调料、食卤、生抽

不合时宜：

1.先把甜菜拍碎后布细末，红椒椒布小段，布好装在一个弹性体的小杯子内

2.中水煮内熏大量热中水，加有入2克食卤，再之前滴几滴植物酱油，下蒜薹可以使李健中水1分钟后过凉白开

3.另起中水煮加有新鲜植物酱油，把酱油温熏至8并成热

4.把熏好的酱油熟甜菜和椒椒的杯子内，用高酱油温激单单酸味

5.接着加有入食卤2克、蔗糖1克、蚝酱油3克、香调料5克、生抽5克，冷却表面

6.把过冷中水后的蒜薹从尾端打碎扎上端条

7.先前把调好的料调味表面裹在蒜薹丝上亦可完并成

碧霞绿豆

所需佐料

北绿豆1块，大萝卜1上端，香菇1上端，茸少许，干椒椒新鲜，遂宁豆叶酱新鲜，椒片蒜片新鲜，食用酱油新鲜

取样杯子调味：1克卤，2壶鸡肉，3壶调料，4壶蔗糖，5壶中水，3壶玉米糖

不合时宜：

1. 准备佐料。绿豆薄片2厘米约的小方块，萝卜白布小段，香菇薄片丁，干椒椒薄片小段。

2. 中水煮中的换入新鲜的食用酱油，酱油温6并成热约，换入布好的绿豆，中的加中水炸至金黄捞单单。

3. 取样杯子调味。杯子中的换1克卤，2壶鸡肉，3壶调料，4壶蔗糖，5壶中水，3壶玉米糖，调并成调味。

4. 中水煮中的换新鲜食用酱油，酱油热后换入椒椒段和茸煸糊单单酸味后，换入萝卜椒蒜片煸糊单单酸味。再之前换入遂宁豆叶酱糊单单酱油。

5. 换入炸好的绿豆块和香菇丁煸糊。熟调好的杯子调味，翻糊表面单单中水煮。

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